ヘルシオを買ってから、なんとなく使っているけれど、使いこなせていない時期が半年くらいありました。 今も使いこなせていないのかも知れないけれど、前より出番多くなっているので、進歩はしているはず。。。料理がバーンと出てくる物を作ることばかり考え…

本日は、すごく頑張ってしまった。 なにを？って嫌いな料理を作りながら｢私は料理が嫌いなのに、なんでこんなに頑張っているんだろう？｣と自問自答してしまったほど。 理由は中高生のこどもたちのニキビ。 特に高校生の方が ｢野菜を食べた方が良いと、アドバ…

魚料理がいつも不評な我が家なのですが、健康面を考えると毎日毎日、肉というのも考えもので 白身魚の粒マスタードオーブン焼きくらいしかレパートリーがなかったのだけど、ネットで検索していたら「これはいけるのでは？」と思ったのが、アクアパッツァ！ …

結婚して22年 母行も18年 私は料理が嫌いなのかもしれない コロナ禍で、料理する機会が余計に増えて、今更自覚した。 私は料理が嫌いなのだ 食料品を買い物も苦痛なのだ しかし、おいしく作れるととても充実した気持ちになり レトルトに頼っていると罪悪感に…